Ketika berpuasa, salah
satu hal yang sering dialami oleh banyak orang adalah kurang energi. Tak adanya
makanan yang dikonsumsi membuat tingkat energi dalam tubuh cepat terkuras.
Namun terkadang hal ini tak hanya disebabkan oleh puasa, melainkan juga karena
mengonsumsi makanan yang salah. Apalagi bulan puasa masih panjang, sayang dong kalau puasanya bolong karena salah memilih makannan saat saur?
![]() |
5 Makanan Penguras Energi saat Sahur! |
Berikut adalah beberapa jenis
makanan yang sebaiknya dihindari selama berpuasa, terutama saat sahur, karena
bisa menguras energi lebih cepat, seperti dilansir oleh Staying Healthy.
1. Gula
Makanan yang mengandung
terlalu banyak gula, atau gula, adalah makanan yang bisa menguras energi Anda
lebih cepat. Ya, gula memang memberikan energi dengan cepat, namun energi yang
didapatkan dari gula bersifat seperti rollercoaster. Anda bisa mendapatkan
energi dengan cara instan dan cepat, namun juga akan segera kehilangan energi
tersebut dengan cepat pula. Setelah mengonsumsi makanan yang banyak mengandung
gula dan kafein, Anda akan mendapatkan tambahan energi besar. Namun waspadai
efeknya dalam beberapa waktu. Energi Anda akan terkuras habis bahkan sebelum
waktu berbuka.
Karena itu, hindari
makanan dan minuman yang mengandung banyak gula seperti permen, minuman
berenergi, minuman berpemanis, sereal yang mengandung banyak gula, dan lainnya.
Makanan-makanan tersebut tak hanya mengandung gula, melainkan juga kalori yang
bisa membuat Anda cepat gemuk selama Ramadan.
2. Makanan Gorengan
Makanan yang digoreng
mengandung banyak lemak dan sulit untuk dicerna. Makanan yang sulit dan lambat
dicerna oleh tubuh membutuhkan lebih banyak gula darah dan energi untuk
mencernanya. Inilah yang membuat Anda cepat lelah dan merasa kehilangan energi.
Sayangnya, seringkali banyak orang yang memilih mengonsumsi makanan yang
digoreng seperti kentang goreng, ayam goreng, dan lainnya karena lebih praktis
dikonsumsi saat sahur. Padahal makanan ini bisa menguras energi setelah
dimakan.
Selain menguras energi, makanan gorengan dan berlemak ini akan menyebabkan Anda cepat merasa ngantuk. Rasa ngantuk tersebut disebabkan oleh menurunnya aliran darah pada tangan dan kaki. Tentunya, anda tak ingin merasa cepat ngantuk saat berpuasa dan beraktivitas, bukan? Karena itu, sebaiknya hindari makanan gorengan dan berlemak saat sahur.
Selain menguras energi, makanan gorengan dan berlemak ini akan menyebabkan Anda cepat merasa ngantuk. Rasa ngantuk tersebut disebabkan oleh menurunnya aliran darah pada tangan dan kaki. Tentunya, anda tak ingin merasa cepat ngantuk saat berpuasa dan beraktivitas, bukan? Karena itu, sebaiknya hindari makanan gorengan dan berlemak saat sahur.
3. Daging Kalkun
Sama dengan makanan
gorengan, daging merah juga membutuhkan waktu cukup lama untuk dicerna. Daging
merah mengandung banyak lemak dan akan menguras banyak energi tubuh untuk
mencernanya. Salah satu jenis daging yang tak boleh dikonsumsi saat sahur
adalah daging ayam kalkun. Daging ayam kalkun mengandung asam amino yang
disebut tryptophan.
Asam amino ini akan
memicu produksi serotonin, seperti diungkap oleh peneliti di University of
Illinois. Serotonin akan memicu produksi melatonin yang akan membuat Anda
merasa ngantuk dan tidak berenergi. Makanan ini cocok untuk makan malam, ketika
Anda butuh beristirahat. Namun jika dikonsumsi saat sahur, makanan ini akan
cepat menguras energi Anda di siang hari.
4. Kopi
Sebaiknya hindari kopi
saat sahur. Berdasarkan Natural news, kopi akan cepat menguras energi Anda.
Selama ini, kopi dikenal sebagai minuman yang memberikan energi instan. Ini
memang benar, karena minum kopu akan merangsang tubuh untuk memproduksi adrenalin.
Namun setelah adrenalin terpompa secara instan, tubuh akan merasa sangat kelelahan
dan kehilangan energi.
Sementara itu, ketika
berpuasa Anda membutuhkan makanan yang memberikan energi yang tahan lama. Kopi
tidak bisa memberikannya. Kopi justru akan menyerap semua energi Anda, dan
bahkan akan menyebabkan Anda lebih mudah dehidrasi karena sifatnya yang
diuretik. Hal ini juga berlaku pada semua minuman yang mengandung kafein
seperti minuman berenergi.
5. Makanan Rendah Zat Besi
Saat sahur, hindari
makanan yang mengandung sedikit zat besi. Anda harus mengonsumsi makanan yang
banyak mengandung zat besi agar tidak merasa lelah dan lesu saat berpuasa.
Makanan yang kurang zat besi akan menyulitkan Anda untuk menggunakan energi
dari makanan, karena zat besi dibutuhkan tubuh untuk membantu menyerap energi
dari makanan dan menggunakannya.
Pastikan ketika sahur,
Anda mengonsumsi makanan yang mengandung banyak zat besi seperti bayam atau
kacang-kacangan. Makanan yang mengandung banyak zat besi akan membantu Anda menjaga
tingkat energi selama berpuasa dan menangkal rasa lesu atau ngantuk.
Itulah beberapa makanan
yang sebaiknya dihindari saat sahur karena bisa menurunkan tingkat energi Anda
dengan cepat. Selain makanan di atas, yang paling penting diperhatikan adalah
untuk tidak melewatkan sahur. Melewatkan sahur tak hanya menghilangkan
kesempatan bagi tubuh untuk mendapatkan kalori dan energi yang diperlukan,
namun juga dengan cepat menurunkan gula darah. Jika gula darah turun, Anda akan
cepat merasa lemas dan tidak berenergi.
wahh mantapz nihh gan artikelnya :) Infonya sngat bermanfaat gan,,hehehe :) Thanks gan udh share...
ReplyDeletesip gan, semoga bermanfaat (y)
Delete